LE MOLI D'OLI
Village médiéval niché dans les hauteurs sur la route des Gorges du Verdon, Bargemon fait partie des plus beaux et pittoresques sites de la Dracénie. Surnommé "Perle du haut Var", son patrimoine est l'un des plus important de notre région. D'abondants cours d'eau, souterrains ou non, alimentent le village et ses alentours. Les fontaines et lavoirs nous enchantent à chaque coin de rue. De nombreux moulins existaient encore il y a quelques décennies. L'extraction de differents minéraux, la minoterie et la culture de l'olive étaient les activités premières du village avec l'élevage et l culture céréalière.
Le moulin du Pré-Conduit situé dans la vallée de la Doux, fait partie des très nombreux moulins qui jalonnaient le canal des Usines. Déjà inscrit à l'inventaire du patrimoine national ordonné par Napoléon III à Prosper Mérimée au milieu du XVIIIe siècle, il faisait partie des grands moulins qui conjuguaient l'extraction d'huile d'olive et la ressence. Joyaux de notre village et de nos traditions, les années l'ont mis à mal.
Nous ne pouvons abandonner ce moulin communal.
