Les travaux de la roue à Augets ont débuté ! Les artisans (Comtois Charpentes) et bénévoles sont à l'oeuvre pour redonner vie à cette roue à eau en bois et acheminer l'eau jusqu'à la roue. Voici quelques photos : The work on the bucket wheel started! Skilled craftsmen and volunteers are hard at work to breathe new life into this traditional wooden water wheel and restoring the water channel to bring water back to the wheel. Here are a few photos:

La Fondation du Patrimoine fête ses 30 ans ! "Depuis trente ans, la Fondation du patrimoine agit partout en France pour sauver et restaurer tous les patrimoines. Lieux de culte, théâtres, châteaux, bâtiments industriels, ponts, moulins, phares, bateaux, locomotives, mais aussi forêts, étangs, bocages : le Fondation accompagne des projets qui témoignent des savoir-faire, des usages et des paysages façonnés au fil des siècles." Elle a soutenu 46300 projets grâce à la confiance

Bonjour à toutes et tous, l'Assemblée Générale de l'association Moli d'Oli se tiendra : Vendredi 19 juin à 18h à la salle Sissilu de Bargemon La boutique du moulin sera donc exceptionnellement fermée à partir de 17h30 ce jour-là (merci pour votre compréhension) The mill will be exceptionally closed at 5:30pm on Friday 19th of June due to the General Assembly taking place at 6pm in Sissilu's room in Bargemon.

Bonjour à toutes et tous, pour la période estivale, la boutique du moulin sera ouverte : Mardi, Vendredi et Samedi de 10h-12h et 15h -19h ! Venez nous rendre visite et découvrir nos produits locaux (huile, textiles, savons, bougies, etc...) Hello everyone, during the summer, the mill's shop will be open: Tuesday, Friday and Saturday from 10am-12pm and 3pm-7pm! Come for a visit and to discover our local products (oil, fabrics, soaps, candles, etc...)

En plus de nos horaires habituels, retrouvez-nous Samedi 23 mai pour les olivades clavésiennes. Nous aurons un stand où vous pourrez goûter notre huile d'olive. La boutique du moulin sera ouverte pour vos achats d'huile et produits locaux ainsi que pour les visites guidées en français et en anglais. In addition to our normal opening hour, Moli d'Oli will be present with a booth at the Olivades clavésiennes. The shop at the mill will be open, where you can purchase olive oil o

Le moulin sera exceptionnellement ouvert le Jeudi 14 mai de 15h à 18h pour les visites guidées gratuites De la même manière, le moulin et sa boutique sont ouverts lors des ponts de mai (mardis 15h-19h, vendredis 15h-19h, Samedis 10h-12h, 15h-19h) afin de vous offrir la possibilité de découvrir la fabrication de l'huile d'olive à la manière ancienne (visite guidée gratuite) et ce merveilleux lieu qu'est le moulin du pré Conduit, alors n'hésitez plus ! Venez nous rendre visite

Le printemps marque le moment de tailler et mettre de l'engrais au pied des oliviers afin d'assurer une bonne production. L'association vous propose donc de vous former gratuitement à la taille samedi 4 avril et lundi 6 avril de 8h à 12h RDV au moulin Réservation obligatoire auprès de Patrick Pelissou : +33 (0)7 83 61 27 52 pat.pelissou01@gmail.com The association offers free workshops to learn how to trim olive trees saturday 4th and monday 6th of April from 8am to 12pm mee

Comme vous le savez peut être, les mésanges sont de précieuses alliées dans la lutte contre la mouche de l'olive. Elles passent en effet la majeure partie de leur temps à manger (insectes et graines) et visitent une grande quantité d'arbres par jour. (Fun fact: les chauve souris sont aussi de merveilleuses alliées face à la mouche de l'olive !) Aux beaux jours, les mésanges commencent à chercher un endroit pour faire leur nid. Seulement depuis quelques années, elles ont non s

Même si le temps est un petit peu rabougris, qu'il fait froid et sombre... le moulin et la boutique sont ouverts tous les samedis de 10h-12h 15h-19h Even if the sky is grey and it's cold outside, the mill and the shop are open on saturdays 10am-12pm 3pm-7pm https://www.facebook.com/share/r/17xb8M6bJ2/

ATTENTION : Au 1er janvier 2026 et jusqu'au 31 mars 2026, le moulin bascule sur les horaires d'hiver. Il est ouvert les samedis de 10h à 12h et 15h à 19h. The mill will remain open on Tuesdays from 3:00 p.m. to 7:00 p.m., Fridays from 3:00 p.m. to 7:00 p.m., and Saturdays from 10:00 a.m. to 12:00 p.m. and from 3:00 p.m. to 7:00 p.m. until the end of December. After that, it will switch to winter hours and will only be open on Saturdays at the usual times (10:00 a.m. to 12:00

Huile d'olives noires produite à la meule en pierre 100ml, 150ml, 250ml, 50cl, 70cl, 1l (bouteille consignée et donc rechargeable une fois lavée par vos soins), 2l (inox), 3l (plastique), 5l (plastique et inox) Voici toutes les déclinaisons de notre huile disponibles à la boutique du moulin ! Black olive oil produced using a stone mill 100 ml, 150 ml, 250 ml, 500 ml, 700 ml, 1 L (returnable bottle that can be refilled once washed by you), 2 L (stainless steel), 3 L (plastic),

Bargemon's mill will take part to Bargemon's Christmas market on Sunday 7th of December!

The first laps of the millstone!

La partie en ferronnerie réalisée par Roland Pinon de l'Atelier du fer d'argens, permet de relier la meule (Naturellement pierre) à l'ossature et les rouages en bois (Comtois charpentes) afin de pouvoir tourner au rythme du moteur (anciennement de la roue à auget). Les spatules permettent aussi de ramener les olives et la pâte sous la meule, ou bien en fin de trituration de pousser la pâte vers la malaxeuse. The iron parts made by Roland Pinon from l'Atelier du fer d'Argens c

Une fois tous les éléments retirés, il a fallu resurfacer la dormante, cette pierre du bas sur laquelle la meule vient travailler. Puis apporter cette magnifique nouvelle meule en rocheron de Bourgogne taillée par Victor Parzych de Naturellement Pierre (Meilleur ouvrier de France). Crédit photo : deuxième photo par Comtois Charpentes Once all the elements were removed, the bedstone, this lower stone on which the grinding wheel works, had to be resurfaced. Then bring this amaz

Un travail minutieux pour changer les poutres, les axes, les mécanismes et engrenages en bois. Une magnifique gravure orne maintenant la poutre qui soutien l'axe de la meule. Les anciennes pièces étaient vermoulues. Bravo Comtois Charpentes ! A meticulous job to replace the mechanisms, and wooden gears. A beautiful engraving now adorns the beam that supports the millstone’s axle. The old parts were worm-eaten.